추석명절 잘 보내세요 플레이어 닫기02:39 추석명절 잘 보내세요 Youtube | 2018.09.05 50501^34WuJNgWMjJP4I-Ed3^http://www.youtube.com/watch?v=9L4QYn2x5gI 50502^34WuJNgWMjJP4I-Ed3^http://www.youtube.com/watch?v=9L4QYn2x5gI 추석명절 잘 보내세요 우리나라음식재료 2018.09.20
고추장 맛있게 담그는 법/찹쌀 고추장(양파 넣고)전통방식으로 만드는법/고추장 플레이어 닫기17:01 고추장 맛있게 담그는 법/찹쌀 고추장(양파 넣고)전통방식으로 만드는법/고추장(gochujang , red pepper paste)만들기/|Korean Food... Youtube | 2017.11.13 50501^34BG_gYD-vkM7A9JNv^http://www.youtube.com/watch?v=Ag-yi4QwXpU 50502^34BG_gYD-vkM7A9JNv^http://www.youtube.com/watch?v=Ag-yi4QwXpU 고추장 맛있게 담그는 법/.. 우리나라음식재료 2018.08.30
가을철 꽃게로 만든 강장개장 제철 꽃게로 만든 간장게장 밥도둑 몇일전 마트에 가니 살아서 움직이는 꽃게가 저를 유혹 하고 있었습니다.. 저거 울 앙녀가 넘 넘 좋아하는건데.. 울 순수미인도 좋아하는건데.. 울 잔소리 대마왕님도 잘 먹을텐데... 결국 유혹을 못 뿌리치고 추석에 먹을려고 샀습니다.. 암놈은 없더군요..숫놈만 총 .. 우리나라음식재료 2009.10.12
육개장 국물 맛있게 끓이는 방법 국물까지 맛있는 육계장 끓이기 쉬울것 같으면서 약간 어려운 요리가 육개장 입니다... 육계장->육개장 얼큰하게 한 냄비 끓여놓고 건더기 건져서 먹고 남은 국물에 밥 말아먹고 밥 한공기가 뚝딱 비워집니다... 추석이 몇일 안 남았네요...이번 추석에 토란국 못드시는 분들 육계장으로 솜씨 발휘해 .. 우리나라음식재료 2009.10.12
여름철 건강을 부르는 식품 매실 드세요 ㅎ ♣ 梅實을 利用하는 方法 ♣ 여름철 건강을 부르는 식품, 매실 드세요. 똑똑한 주부, 梅實을 찾는 이유가 있었네... 전남 광양군 다압면 섬진강변에 위치한 매화마을은 우리나라 최고의 매실 주산지다. 수확한 매실이 시장에서 인기를 끌면서 소비가 급증하고 있다. 때마침 올해는 매실농사가 잘 돼 매.. 우리나라음식재료 2009.09.24
아삭 아삭 깍두기 /담그는 법 깍두기 자주 담그시죠? 많이 들 좋아하시구요, 특히 아이들이 더 좋아하는 깍두기.. 우리 식탁에서는 정말 없어서는 안 될 김치.. 요즘 배추, 무 가격이 만만 찮아요..그쵸? ㅎ 그래두 다른 음식에 비해 한번 담가두면 오래 먹고 건강에도 제일 인 김치..ㅎㅎ 재료: 무 1kg 500g 정도, 쪽파 반웅큼 양념: 굵은.. 우리나라음식재료 2009.09.24
고추장/ 별치복음 / 매운고추 넣고 볶아도 맛있고, 고추장 넣고 볶아도 맛있고, 물엿만 넣고 볶아도 맛있어요~~ 생김을 살짝 구워서, 위에 요 고추장 멸치 볶음 몇개 올려서 싸드시면 정말 맛있답니다 ^^ 주먹밥에 넣어도 맛있고요. 재 료 (반찬통으로 2개 나오는 양 입니다 ^^ ) * 주재료 : 잔멸치 4주먹 * 멸치 양념 : 물 2/3컵(.. 우리나라음식재료 2009.09.24
한국요리법/모두있어요 하나씩 클릭하세요 ■ 밥 ■ 죽 ■ 국 ■ 탕 ■ 찌 개 ■ 전 골 ■ 면 ■ 구 이 ■ 튀 김 ■ 찜 ■ 볶 음 ■ 조 림 ■ 쌈 ■ 회 ■ 편 육 ■ 떡 ■ 과 정 ■ 화 채 ■ 차 ■ 술 ■ 장 류 ■ 김 치 ■ 나 물 ■ 무 침 ■ 생 채 ■ 냉 채 ■ 잡 채 ■ 마른반찬 ■ 전 ■ 산 적 ■ 장아찌 ■ 젓 갈 ■ 녹 즙 ■ 음 료 ■ 봄야채요리 ■ 냉요.. 우리나라음식재료 2009.07.09
열무김치/담그기 이젠 나른한 봄날..진짜 열무김치 만들어 볼까요? 사먹는거 말고 이번 주말에 함 만들어 보려구요..님들도 한번 따라 만들어 보세요 재료 열무(1단).. 홍고추(10개)..불린고추가루(1컵)..쪽파(10뿌리)..당근(1/3).. 다진마늘(3)..다진생강(1/2),..양파(1)..굵은소금(1컵)..설탕(1/2)..멸치액젓(3)..소금(1).. 열무를 다.. 우리나라음식재료 2009.07.09
돈 주고도 못사는 생활 지해/ 돈 주고도 못 사는 생활 지혜 ★먹다 남긴 밥 보관 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질 벗길때 눈 안맵.. 우리나라음식재료 2009.07.09